Eine bayerische Brauerei mit 300 Jahre alter Geschichte schließt. Damit setzt sich ein Trend fort, der die Vielfalt der bayerischen Biere bedroht.
Immer mehr kleine Brauereien in Bayern stellen den Betrieb ein. Nun schließt die Privatbrauerei Josef Lang in der niederbayerischen Gemeinde Jandelsbrunn nach drei Jahrhunderten. Die Gründe sind typisch für die Branche. Der geschäftsführende Gesellschafter Eugen Brühmüller gab der „Passauer Neuen Presse“ zufolge „mit großem Bedauern“ bekannt, den Betrieb bis Ende März schließen zu müssen.
Ehemals hochfürstlich, stellt die Brauerei bereits seit 1708 Bier her. 1998 übernahm die Familie des heutigen Geschäftsführers Brühmüller den Betrieb. Da dieser nun keinen Nachfolger und keine Nachfolgerin für sich finden kann, bleibt die Schließung der Brauerei Lang die einzige Option.
Die Brauerei in Jandelsbrunn ist kein Einzelfall: Seit 2019 haben 137 Braustätten in Bayern geschlossen. Im Januar 2026 hatte der Brauereibetrieb Schneider Weiße zwei kleinere Braustätten übernommen. Grund für den Trend sind der sinkende Bierkonsum in Deutschland sowie hohe Energiekosten für viele Betriebe …
Quelle: Artikel auf t-online.de